Keresés: Cabernet Sauvignon

2019-09-12 14:00:45 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az egri Ostoros Családi Pincészet Soltész borcsaládja három prémium vörösborral lepi meg ősszel a borkedvelőket. A palackok nemcsak a tartalmuk miatt izgalmasak, a címkékre a Munkácsy-díjas, elismert képzőművész, Bukta Imre egy-egy alkotása került. A második generációs családi borászat már több mint ötven éve készít bort az Egri borvidéken. A vulkanikus talajon található, 170 hektáros birtokon fehér és kék szőlőket egyaránt termesztenek. A borász..
2019-09-12 11:39:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Kaliforniai Egyetem kutatói úgy döntöttek, megnézik két nagyon népszerű, borhoz felhasznált szőlőfajta, a chardonnay és a cabernet sauvignon génszerkezetét:  meg akarták vizsgálni, hogy milyen génvariánsokat találnak benne, és azt is, hogy a szőlőfajták ugyanúgy öröklik-e a génjeiket, mint ahogyan, mondjuk, az emberek. Kiderült, hogy amíg mi az apáinktól és az anyáinktól is egy-egy gén másolatát örököljük, addig a chardonnay és a cabe..
2019-07-24 12:00:47 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Kiskunságban, azon belül is Kiskunmajsán és Szankon olyan ételeket és italokat kóstolhatnak meg az érdeklődők, melyek egyedülállóak hazánkban. A szanki kézműves konyakmeggy íze mindenkit magával ragad, a vaddohányból készült méz helyi specialitásnak számít, a kiskunmajsai Lópofa Csárdában pedig a térség jellegzetes ételeit szolgálják fel. A Kiskunságról elsőre valószínűleg mindenkinek a természeti csodái jutnak eszébe, mint a szebbnél szebb arborétumok és homokbuckák, ..
2019-06-12 09:48:47 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az eső már elállt, mire megérkeztünk Sopronkeresztúrhoz (Deutschkreutz). Burgenland egyik fő nevezetessége a borkultúra, Sopronkeresztúr és a környező települések pedig különösen nevezetesek a minőségi borokról. Kellemes út vezet végig Sopronkeresztúron: a Szent Kereszt Felmagasztalása tiszteletére szentelt katolikus templom környékén szépen sorjáznak a vinotékák (a templomot is érdemes megnézni, már a 13. században is állt, igaz, később barokk stílus..
2019-05-17 20:58:41 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
10. Apostol: Nehéz a boldogságtól búcsút venni (1978) Az Önök kérték műsor függőinek, az Arany Alkony nyugdíjas otthon tévészobájának távkapcsolóért verekedő tévénézőinek örök kedvence az Apostol együttes, amelynek legnagyobb slágere műfajilag behatárolhatatlan, akár a madártejes pizza, hiszen valahol félúton helyezkedik el az önfeledt buli és a fotelben elszenderülés között. Az Apostol a balatonföldvári Balatongyöngye étteremb!..
2019-05-16 14:00:04 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Aki egyszer belekóstol a padthai életérzésbe, az nem engedi el könnyen. Hét éve nyitotta meg kapuit az első padthai wokbar, azóta pedig óriási rajongótáborra tett szert és már hét helyszínen várja látogatóit. Kínálatukban eddig is fontos szerepet játszottak a mentes és vegán alapanyagok, mostantól viszont az ételek mellett már a Kristinus Borbirtok vegán borát is fogyaszthatják a húsmentes étrend szerelmesei. Nemcsak külföldön, de hazánkban is egyre többen hódolnak a ve..
2019-04-08 00:05:48 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A szótlan erdész kőasztalát valahol a vadmeggyfákon túl, a szederbokrokon túl, de még a málnáson is túl kell keresni. Akik már megtalálták, azt mondják, valahol arrafelé van, ahol a csererdő összeér a fiatal tölgyessel. Nagy kerek asztal, valaha malomkő lehetett, akik látták, azt mondják, a moha kirajzolja rajta a régi őrlések nyomait. Matiné egy kicsit másképp Kortárs magyar írók és költők merítettek ihletet a Vylyan Pincészet prémium boraiból. Ebben a..
2019-02-17 17:58:05 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Hajós-Bajai borvidék a kevésbé ismertek közé tartozik Magyarországon, ugyanakkor fokozatosan fejlődik. A térségnek minden adottsága meg van ahhoz, hogy az egyik legsikeresebb borrégiójává váljon.A borvidék, amely elnevezését 1998-ban kapta, az alföldi régió délnyugati részén 115 települést foglal magába, a szőlőterület pedig valamivel több mint 2000 hektár kiterjedésű. Az itteni termőtáj mindig is különbözött az alföldi termőtájt..
2019-01-31 14:00:05 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A közösségi médiát is használó magyarok hetente egyszer fogyasztanak bort, akkor is inkább a száraz vörösbort választják. A legkedveltebb a cabernet savignon, a rosé cuvee és a merlot. Borszaküzletben legalább annyian vásárolnak, mint szupermarketben, legritkábban azonban borkimérésben szerzik be a bort. Csak minden 4. ember hozza meg döntését az ár alapján, de a többség ajándéknak a prémium kategóriás borokat választja ? többek között ezek derülnek k..
2019-01-18 09:45:44 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A közösségi médiát is használó magyarok hetente egyszer fogyasztanak bort, akkor is inkább a száraz vörösbort választják. A legkedveltebb a cabernet savignon, a rosé cuvee és a merlot. Borszaküzletben legalább annyian vásárolnak, mint szupermarketben, legritkábban azonban borkimérésben szerzik be a bort. Csak minden 4. ember hozza meg döntését az ár alapján, de a többség ajándéknak a prémium kategóriás borokat választja ? többek között ezek derülnek k..
2018-11-16 17:00:43 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Gasztro- és Budapest mesék, kóstolók, irodalmi estek, hagyományok a Vörösmarty téri Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásárban. A Hütte Bisztró és a vásár a város igazi közösségi tere, ahol a hagyományőrzés és a szellemi értékek kéz a kézben járnak. Minden héten naponta más-más tematikus program színesíti a Vörösmarty téri téli fesztivál kínálatát. Tartson velünk izgalmas, tartalmas, ingyenes programjainkon esténként a Hüttében! A heti és jövő heti ku..
2018-11-12 16:43:28 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A neszmélyi borvidék a Dunántúl északi részén, a Dunától délre található dombvidéken terül el. 1977-ben kapta meg a borvidék címet. Már a római korban is termesztettek itt szőlőt, de a török hódoltság idején tönkrementek az ültetvények. A 18. század végére aztán ismét fontos termelővé és borexportőrré vált, mivel a borok magasabb savtartalmuknak köszönhetően a szállítást is jobban viselték. Széchenyi István is elismeréssel illette az itt termet..
2018-10-11 06:19:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A tavalyihoz hasonló, kiemelkedő évjáratra számítanak a szekszárdi borvidéken, ahol a végéhez közeledik a szüret. A 2400 hektáros területen egyes pincéknél már csak kevés kékfrankos, merlot és cabernet-fajták, a válogatás- és prémiumborok alapanyagai vannak a tőkéken ? mondta Bősz Adrián, a borvidék elnöke szerdán az MTI-nek. Tájékoztatása szerint a szekszárdi hegyközséghez tartozó 1200.....
2018-08-22 12:00:08 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Öncélúan összeállított borlapok. Túlértékelt magyar tételek. Borok, amiket csak a sommelier szeret, de nem illenek az ételekhez. Milyen hibákat fedezhetünk fel egy borlapon, ha étterembe megyünk? Fiáth Attila borszakértő néhány fontos szempontra hívja fel a figyelmet. Fiáth Attila a kifinomult borok elkötelezett szerelmese és oktatója, elismert közgazdász és nemzetközi borakadémikus, a Budapesti Corvinus Egyetem professzora, akit nemrégiben az év oktatójává is választott..
2018-08-06 12:46:30 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Vajon milyen bor illik leginkább egy veterán perui pszichedelikus cumbia zenekarhoz? Vörös vagy rozé passzol jobban Fela Kuti zenekar vezetőjének afrobeat koncertjéhez? Cabernet Sauvignon vagy Merlot csúszik jobban egy Irie Maffia koncerten? Vajon a hazai goa színtér legkiválóbb dj-inek szettjére milyen fröccs társaságában érdemes táncolni? [Dátum: 2018.08.06. 12:46]..
2018-07-21 20:05:39 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Vörösbor, egy egri cabernet franc lett idén az országház bora, idén ezzel kínálják a Parlamentbe látogató delegációkat. A Juhász testvérek pincészetéből származik, ott készül egyébként a legnépszerűbb magyar rosé-bor is. Az új borászati központjukat most avatták .....
2018-07-19 18:00:45 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Palkonya Hangja 2018 – Vajon milyen bor illik leginkább egy  veterán perui pszichedelikus cumbia zenekarhoz? Vörös vagy rozé passzol jobban Fela Kuti zenekar vezetőjének afrobeat koncertjéhez? Cabernet Sauvignon vagy Merlot csúszik jobban egy Irie Maffia koncerten? Vajon a hazai goa színtér legkiválóbb dj-inek szettjére milyen fröccs társaságában érdemes táncolni? Mindez kiderül az Irie Maffia első saját szervezésű fesztiválján. Három, a maga területén sikeres..
2017-09-21 14:00:06 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nem kell gyászolni a nyarat, hiszen a szeptember érkezésével végre beköszöntött a szüret és a borfesztiválok időszaka. Itt az idő, hogy elővegyük a féltve őrizgetett isteni borokat, válasszunk hozzá egy-két pikáns sajtot és lenyűgözzük a barátainkat! Ahhoz azonban, hogy ne fulladjon kudarcba a házi borkóstolónk, nem árt megfogadnunk pár aranyszabályt. A Tihany Camembert szakértőinek tippjeivel most megtudhatjuk a tökéletes bor és sajt párosí..
2017-09-19 19:40:24 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A grill ételek egyik nagy vonzereje, a húsok felszínén képződő pörzsanyag, s annak füstös aromája. A másik csábító oldaluk, hogy amennyiben jól dolgozunk, a hús belül puha lesz, szaftos és omlós. Egy szó mint száz, a szabadtéri grillezés sok tekintetben nagy élmény a szemnek, s a szájnak egyaránt. Ha borválasztás összefüggésében könnyen szeretnénk eligazodni, két nagy csoportra kell osztanunk a húsokat - illetve egyéb alapanyagokat - s onnan kezdve szinte nem is kel..
2017-08-07 17:06:48 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Van egy ország, amelynek egyik sarka olyan szép, mintha oda feltolnám a horvát szigetvilágot az északnyugati sarokba. Csupa öböl és sziget, világszép vizes világ, vizes élettel, a népek a szörfdeszkától a kis vízitaxin és a vitorlásokon át a jachtokig és az állandóan felettünk elberregő hidroplánokig mindenféle vízi járművön közlekednek. És bár azt hinné az ember, túl északon van ez a város, a klíma óceáni, ami annyit jelent, hogy télen sosincsenek olyan mínusz..
2017-05-05 13:05:01 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A pályázat kiírását az Országház egy hagyomány első lépésének, ugyanakkor szimbolikus gesztusnak szánta, azt is fontosnak tartják azonban, hogy a parlementbe érkező külföldi vendégek, delegációk minőségi magyar borral találkozzanak - közölte a pénteki budapesti eredményhirdetésen Bellavics István, az Országgyűlés Közgyűjteményi és Közművelődési igazgatója.Az olaszrizlingek közül a dél-balatoni Kristinus Borbirtok 2015-ös tétel..
2017-03-19 17:26:10 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: PAR Wine, magyarország, lány, magyar, románia, szlovákia, vers,
A Koch borászat a PAR Wine Award International verseny Top Gold elismerése mellett két arany- és egy ezüstmedált is kapott a Düsseldorfban tartott nemzetközi bormustra vasárnapi díjátadó ünnepségén. A magyar borászatok közül a kevésbé ismert Hajós-Bajai borvidékről származó Koch pincészet borai összesen négy díjat érdemeltek ki – hangsúlyozta a vasárnapi díjátadó után Kiss Eliza kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos az MTI-nek. A Top Gold elisme..
2017-02-10 13:33:11 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Eger-Szeksz, budapest, magyar, program, étel, piac,
A két borvidék borászai együtt dolgoznak azért, hogy újrapozícionálják ezt a tradicionális magyar bortípust. Idén március 3-án rendezik meg Budapesten az Eger-Szekszárd Bikavér Párbajt, ahol a borászoktól személyesen is megtudhatjuk, hogy mit gondolnak a bikavér jelenéről és jövőjéről. A nemzetközi bortrendek azt mutatják, hogy a borkedvelők megunták már az ún. világfajtákat. Egy cabernet vagy egy chardonnay kevésbé kelti fel a rendszeres borfogyasztók érdeklőd..
2017-01-30 16:00:52 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Szombati Zsolt, magyarország, magyar, sex,
Nagy ivászatok, éjszakába nyúló mulatozás, jelmezes bálok, busójárás, téltemetés? Persze, hogy a farsangra gondolunk! Magyarországon a középkor óta van hagyománya a farsangi mulatságnak, ami a vízkereszttől hamvazószerdáig tartó időszakot jelenti. Adunk pár tippet Szombati Zsolt, Skócia kedvenc whiskyjének hazai márkanagykövete ajánlásával olyan különleges és látványos koktélokhoz, amivel biztosan te lehetsz a házibulik álom házigazdája, megidézve a tavasz bohémságát és..
2016-11-19 01:51:02 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: lány, föld,
A borvilág figyelme a hétvégén ismét Villányra irányul, hiszen nyolc ország borai és termelői, rangos hazai és külföldi borszakértők találkoznak, hogy két napon át a cabernet franc fajtáról tanácskozzanak...
2016-11-17 13:00:39 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: BALATON MARATON, euró, balaton, budapest, európa, fesztivál, film, játék, kiállítás, koncert, lány, parlament, program, vers, zene, föld, facebook,
Ez a hétvége sem telhet el unalmasan, így legyen szó egy közös filmnézésről vagy aktív kikapcsolódásról, garantáltan találtok programot hozzá! BALATON MARATON Siófok – 2016. november 19-20. Az őszi – sőt, az egész éves – futószezon kiemelkedő záróeseményeként rendezzük meg az eseményt 2016-ban is. A kétnapos siófoki eseményen a 42 kilométeres klasszikus táv három részletben teljesíthető, illetve számos egyéb távon is rajthoz lehet állni. Taval..
2016-06-06 12:30:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Kadarka Borb, autó, balaton, budapest, kerékpár, munka, média, vers, zene, áldozat, étel, air, sláger,
A dél-balatoni Pócz Pincészet borásza Budapestre jött, hogy bemutassa borait és pincészetét a médiának. A borbemutatóra a főváros szívében, a népszerű Kadarka Borbárban került sor, ahol Pócz József, a pincészet vezető borásza mesélt a borászat aktualitásairól, sikereiről illetve jövőbeni terveiről is, valamint bemutatta prémium borházasítását, a 2013 névre keresztelt cuvée-jét. A Dél-Balaton egyik meghatározó pincészete, a Pócz Pincészet életében a sz!..
2016-05-31 11:30:54 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Irsai Oliv, magyarország, amerika, balaton, blog, budapest, család, egyetem, fesztivál, magyar, munka, máv, média, teszt, vers, web, étel, air, sláger,
A Bujdosó Pincészet Budapesten mutatta be a médiának új borait. A borbemutatónak ezúttal a Veritas borkereskedés Dohány utcai üzlete adott otthont, ahol Bujdosó Ferenc, a pincészet vezető borásza beszélt a média képviselőinek a borászat aktualitásairól, illetve jövőbeni terveiről is. ?Szerencsére nem pihenünk egy percre sem: a borkészítéstől a rendezvényekig számos teendő akad, így például az idei telepítések és azok támrendszerének elkészítése vagy a borok pal..
2016-02-08 17:30:20 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Nemzeti Bor, Nagy Egyetemi, magyarország, ajánló, divat, egyetem, kormány, lány, magyar, mobil, oktatás, orosz, program, pécs, technika, teszt, étel, air, föld,
A Nyugat-magyarországi Egyetemen került megrendezésre a Nemzeti Bor Maraton kiemelt szakmai programja, a Nagy Egyetemi Borteszt. A 2015-2016-os turnus 2. alkalma, Magyarország Soproni borvidékének szívében fogadta az egyetemistákat. A hivatalos program kezdeteként Balla Attila, a Nagy Egyetemi Borteszt és a Nemzeti Bor Maraton programigazgatója köszöntötte a hallgatókat, bemutatta a programot és a Bortext mobilapplikációt. Kiemelte, hogy a további fejlesztések során is cél, hogy ..
2015-12-18 10:30:47 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Budapesti Corvinus, magyarország, budapest, egyetem, lány, magyar, marketing, mobil, oktatás, program, technika, teszt, étel, föld,
A Budapesti Corvinus Egyetmen vette kezdetét, közel 200 hallgató részvételével, a Nagy Egyetemi Borteszt következő évada. A Nemzeti Bor Maraton kiemelt betétrendezvényeként idén tavasszal létrehozott programsorozatban, eddig több mint 1500 fiatal vett részt. A Nagy Egyetemi Borteszt célja, hogy a tudatos borfogyasztára nevelje a hallgatókat, akik a jövő fogyasztói. Emellett egy innováció az, ami a program gerincét adja. A Bortext mobilapplikáció, amely a 100-as b..
2015-11-18 08:00:18 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Blend Nagy, budapest,
Másodszor kapnak főszerepet Budapesten a világ legnépszerűbb szőlőfajtái. A Bordó Blend Nagy Bordói Kóstolón a cabernet sauvignon, a cabernet franc, valamint a merlot, és ezek házasításai állnak majd a középpontban november 21-én. ..
2015-11-02 23:11:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: lány,
Öt helyszínen tizenöt pincészet mutatja be a Villányi borvidék kiemelt fajtájának választott Villányi Franc-t néhány Loire-menti termelő cabernet franc-jaival együtt a Franc & Franc - Villány invites Loire kóstolónapon november 20-21-én Villányban. ..
2015-09-29 08:36:34 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Balaton Felvid, balaton, egészség, recept, robot,
A szőlőmag antioxidáns tartalma az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat, mindkettő nagyon jó hatással van az emberi szervezetre. A szőlőmag viszont egészben vagy szétrágva nem tudja kifejteni jótékony hatását, ezért összeőrlik, így a benne rejlő hatóanyagok kiszabadulhatnak. Ezért nagyon is érdemes megismerkednünk a szőlőmaglisztnek is nevezett őrleménnyel. Ha valaki szőlő..
2015-09-28 09:28:06 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Irsai Oliv, balaton, beteg, betegség, blog, budapest, család, egyetem, egészség, fesztivál, magyar, munka, program, recept, vers, válogatott, étel, air, facebook,
Az ősz beköszöntével a Bujdosó család is elkezdte a szüreti munkálatokat. A pincészet filozófiája, hogy kiváló szőlőt termeljen, minimális beavatkozással jó ivású borokat készítsen. A termést illetően a tavalyi év nem volt könnyű számukra sem, az esős és változékony időjárás nem kedvezett a szőlőnek. Idén viszont semmi okuk aggodalomra, egészséges a szőlő, átvészelték az olykor viszontagságos időjárási körülményeket,..
2015-01-16 08:17:29 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Cabernet Sauvignon, balaton, blog, magyar, étel,
A dél-balatoni Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet számára a január sem tartogat sok pihenést: elkezdték a szőlők metszését, a balatonlellei új vinotéka környezettudatos fejlesztését és a friss borok összeállítását is. A borászati és üzleti rendezvényeken is egyre népszerűbb Bujdosó Pincészetnek az elmúlt hetekben nem sok ideje jutott a pihenésre, hiszen már január elején belevetették magukat az idei szőlőmunkálatokba, hogy a tőketerhelés beállítás..
2014-09-04 10:17:14 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Sauvignon Blanc, előzetes, blog, egészség, sport, vers, web, air,
Előzetes terveikben szeptember első hetére időzítette a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet a ?nagy szüretet?. Tavaly ilyenkor napi másfél-két hektáros tempóban lehetett kézzel szüretelni a hirtelen jött hideg ellenére is, azonban az idei csapadékos időjárás nem kedvez a szőlőnek, így a szüretelést a vártnál gyorsabban kell befejezniük. ?Úgy terveztük, hogy elkezdjük folyamatosan kézzel szüretelni a szőlőket, azok érési sorrendjében, de az id&..
2014-07-01 11:10:23 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: VinCE Balaton, előzetes, balaton, divat, fesztivál, kerékpár, koncert, lány, magyar, program, pécs, sport, teszt, usa, étel, föld, nagydíj, sláger,
A főszezonban foglaltak a szállások, egyre jobb vendéglátóhelyek nyílnak és elárasztják a partot a fesztiválok, de a Balaton, legnépszerűbb belföldi úti célunk ennél jóval többet kínál. A borkedvelők itt 22 borvidékünk közül hat régiót helyben fedezhetnek fel, hogy megtalálják a nyár slágerborát, de várja őket a VinCE Balaton rendezvény is, ahol közel 30 pincészet és számos gasztrokiállító mellett hajós borkurzuson kóstolhatják a helyi és messzi borvidékek..
2014-05-23 16:29:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A chardonnay, a cabernet sauvignon, a pinot noir és az olaszrizling növényei is kipusztulhatnak.....
2014-05-17 19:47:01 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Cabernet Franc, lány, magyar,
Száz százalék Franc, száz százalék Villány - ez a jelmondat az, amelyet a magyar vörösbor fővárosában mindennél fontosabb szlogennek tartanak. Rég nem látott egységbe tömörültek ugyanis a villányi termelők, felismerve azt az elmúlt években már nem egy alkalommal kimondott igazságot, hogy Villányban a Cabernet Franc világfajta otthonra lelt. ..