Keresés: Food Outlookr

2018-07-19 15:03:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Real Junk Food Project (RJFP) egy fantasztikus kezdeményezés, amely egyben környezetkímélő és a hátrányos helyzetű embereket is segíti. Lényege, hogy a cég begyűjti a szupermarketekből, kávézókból, gyorséttermekből visszamaradt élelmiszert ? ezeken a helyeken hulladék lenne a zöldségekből és más alapanyagokból, a RJFP azonban segít az újrahasznosításban. Hozzájuk fordult egy fiatal angol pár, Cherie Harris és James Mainwaring, akik komplett esküvői ..
2018-07-17 06:50:38 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az internet furcsa videók tárháza, főleg mióta a YouTube a legnépszerűbb platform. A netezők a legfurcsább dolgok nézésében lelik örömüket, sokszor nem tudni, milyen pszichológiai indíttatásból. Elég, ha az egyszerre izgató és nyugtató hatású ASMR-videókra gondolunk, vagy azokra a csatornákra, amik mindössze arról szólnak, hogyan lehet összezúzni különféle dolgokat. A Man Eating Food csatornát készítő youtuber azzal keltette fel hamar a redditező..
2018-07-17 06:50:38 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az internet furcsa videók tárháza, főleg mióta a YouTube a legnépszerűbb platform. A netezők a legfurcsább dolgok nézésében lelik örömüket, sokszor nem tudni, milyen pszichológiai indíttatásból. Elég, ha az egyszerre izgató és nyugtató hatású ASMR-videókra gondolunk, vagy azokra a csatornákra, amik mindössze arról szólnak, hogyan lehet összezúzni különféle dolgokat. A Man Eating Food csatornát készítő youtuber azzal keltette fel hamar a redditező..
2018-07-12 13:07:46 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Talán még nem mindenki tudja, tegnap, azaz szerdán az angol válogatott hosszabbítás után 2-1-re kikapott Horvátországtól, így természetesen nem ez a legjobb reggele a szigetországi drukkereknek. Ezt próbálja enyhíteni a McDonald?s nagyon jó fej felajánlása, hogy reggel ingyen McMuffint adott, segítve azzal a sajgó fejeket és szíveket. Ehhez egyszerűen csak egy kódot kellett házhozszállításnál (igen, Angliában ilyen is van) megadni délelőtt fél 11-ig. A felajánlás egyébként még a meccs ..
2018-07-11 12:30:35 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Néhány év kihagyás után ismét hazánkba látogattak a finn vodkamesterek. A két lappföldi nagyágyú, Markku Raittinen és Pekka Pellinen egy interaktív előadás keretében avatták be Budapest legelismertebb bárjainak mixereit a finn vodka titkaiba és a legújabb koktéltrendekbe. Ám a program itt még nem ért véget, Pekkának egy kihívásban is részt kellett vennie: elöljáróban csak annyit, próbára tették a magyar ízek? Világszerte sok irigye akad Markku Raittinennek és Pekka Pellinennek, a..
2018-07-02 16:33:29 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nyár, fesztiválszezon, sör… és jóga?? Igen, létezik egy mozgásforma, amit az EFOTT fesztivál július 10-16. között vezet be a mindennapokba, és amit a The Biebers tagjai a minap teszteltek a Városligetben. Bár Puskás Peti a sört nem veti meg, vegán életmódja érdekében sok mindenről lemond: nemrégiben például már a tojást is kiiktatta étrendjéből. Az együttes általában előre főz, majd házi koszttal felszerelkezve indul koncertezni ? nem így tesz azonba..
2018-07-02 09:22:30 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nyári szezonális ellenőrzést rendelt el júliustól Zsigó Róbert, az Agrárminisztérium élelmiszerbiztonságért felelős államtitkára ? írta hétfői közleményében a tárca. Az akció, a már megszokott, hagyományos célterületek és termékek mellett, számos új ellenőrzési szemponttal bővült, ennek köszönhetően az eddiginél szélesebb körű vizsgálatot tartanak a nyári hónapokban. Újdonságként szerepel az akcióban többek között a halsüt&oum..
2018-06-30 09:00:58 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Minden, ami sütés-főzés, kilencéves korom óta, vagyis ötvenöt éve kedvenc elfoglaltságaim egyike: még 1963-ban, nyilván isteni sugallatra elkészítettem Apu kedvencét, egy sztrapacskát, aminek olyan nagy sikere volt, hogy megalapozta a főzéshez való viszonyomat. Komoly gyűjteményem van szakácskönyvekből, ami nem gátol meg abban, hogy újakat vásároljak. Ha valaki azt mondja, nem tud főzni, azon gondolkodom, vajon olvasni tud-e az illető, hiszen manapság..
2018-06-23 18:30:02 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Ha valaki elsősorban Budapesten jár bulizni, és nem nagyon mozdul ki a hetedik-nyolcadik kerületből, nézhet egyet, ha lemegy Orfűre. A borfaluból lejövet egy ismerős zenész foglalta össze tökéletesen a Pécs mellé leutazó, begubózott pestiek első reakcióját a Fishing on Orfűre: Jézusom, itt rájössz, hogy léteznek más emberek is a belvároson kívül. Léteznek hát, és nagyon sokakat mozgat meg joggal a fesztivál, Lovasi Andrásék már évek óta eladnak m..
2018-06-21 12:07:43 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Egy 12 éves kanadai fiú annyira megsértődött a szüleire, amiért salátát akartak etetni vele, hogy kihívta a rendőröket. A srác úgy ítélte meg, hogy a szülei szabályos bűnt követtek el ellene, felzaklatta magát a zöldségek látványán és úgy érezte, hogy ezen csak a hatóságok segíthetnek. A fiúval foglalkozó diszpécser kedves volt, próbálta profihoz illően kezelni a helyzetet, pedig a gyerek akár bajba is kerülhetett volna, hiszen a segélyhívó használata csak..
2018-06-16 09:00:34 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Kolorádón nincs semmi túlspilázva, de mégis ezerszer több hangulat szorult Nagykovácsiba, mint bármelyik nagy fesztiválba. Nincs sok helyszín, nincsenek égigérő színes virágok sem és állandóan több irányból üvöltő zene. Nyugi van, jó koncertekkel. A Budai-hegyekben, a Juliannamajorban a szervezők nem túlozták el az arányokat, a harmadik évre pedig a kezdeti gyerekbetegségeket is kinőtte a fesztivál. A legnagyobb gyengéje a közlekedés volt, autóval/taxiva..
2018-06-12 09:19:57 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Napjainkban a környezetvédelem jegyében egyre kevésbé javallott papír törlőkendőt használni otthon, helyette a mosható konyharuhát ajánlják a leggyakrabban. De egy friss kutatás szerint ez komoly veszélyekkel is járhat, írja az MNN. A University of Mauritius tudósai száz olyan konyharuhát vizsgáltak a tanulmányukban, amiket hónapokig használtak. Az eredmény megdöbbentő, ugyanis a konyharuhák felén baktériumot – többek közt kólibaktériumot – mut..
2018-06-08 18:50:20 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A tévés szakács és számos könyv, illetve cikk szerzője 61 évesen lett öngyilkos egy franciaországi forgatás alatt. A miértekre egyelőre nincs magyarázat, csak annyit tudunk, hogy jó barátja, a szintén séf  Eric Ripert talált rá a hotelszobájában, és a CNN megerősítette az önkezűséget. Anthony Bourdainnek nem volt szokványos életútja, a sikerre sokat várt, drogfüggőséggel küzdött, de odáig jutott, hogy Barack Obamát is le tudta ültetni egy köz&oum..
2018-06-04 17:20:55 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Dub FX az olaszokhoz hasonlítja a magyarokat, Náksi Attila idén már a fiaival fesztiválozik, Kowalskyék fiatalos lendületességet céloznak meg, Horváth Boldi pedig a közönség mellett a programokat és a szervezést is méltatja ? derült ki a 43. EFOTT sajtótájékoztatóján. Az immáron hat naposra bővített fesztivál 2018-ban július 10-16-a között érhető el Velence-Sukoró térségében. A szervezők erősebb lineuppal készülnek, mint valaha és 125.000 résztvevőre ..
2018-06-02 10:54:08 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Dohányosként természetesen már magam is gondolkodtam azon, hogy nem-e kéne letenni a bűzrudat, de mindig arra jutottam, hogy én egyszerűen csak szeretek cigarettázni. Helyette más alternatívákkal próbálkoztam, például elektromos cigivel, ami többé-kevésbé egy ideig bevált, de a dohány az mégis csak dohány. Nem egyszer gondolkodtam azon is, hogy ha már mindenféle szuperszámítógépeket és robotokat készítünk, mikor jön már végre a nem káros cigaretta. Erre a Philip Morris Intern..
2018-06-02 10:54:08 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Dohányosként természetesen már magam is gondolkodtam azon, hogy nem-e kéne letenni a bűzrudat, de mindig arra jutottam, hogy én egyszerűen csak szeretek cigarettázni. Helyette más alternatívákkal próbálkoztam, például elektromos cigivel, ami többé-kevésbé egy ideig bevált, de a dohány az mégis csak dohány. Nem egyszer gondolkodtam azon is, hogy ha már mindenféle szuperszámítógépeket és robotokat készítünk, mikor jön már végre a nem káros cigaretta. Erre a Philip Morris Intern..
2018-06-01 19:45:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Master Card állt elő azzal azzal az ötlettel, hogy május 31-től egészen 2020-ig játékra hívja a közjó érdekében Lionel Messit és Neymart. A Barcelona és a Paris Saint-Germain sztárjainak annyi lesz a feladatuk, hogy gólokat lőjenek. A most kezdődő akció szerint minden egyes gól, amelyet a két játékos szerez, 10 ezer bédet ér a szegénységben élő dél-amerikai és a karibi fiatalok számára. A nagyvállalattal együttműködő World Food Programme (..
2018-05-31 14:00:54 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Mik manapság a tartalomfogyasztási szokások a gasztronómiában? Hol, mit és hogyan keresnek a konyhaművészetre fogékony magazinolvasók és online felhasználók? Milyen trendekre kell figyelniük a hirdetőknek? Kiből és hogyan lehet sikeres gasztroblogger, vagy influencer? Többek között ezekre is választ kaptak a Central Médiacsoport első ingyenes gasztro tematikájú konferenciáján résztvevő vendégek. A rendezvényt a hazai kulináris szcéna meghatározó alakjai; s..
2018-05-30 10:00:52 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Radisson Blu Béke Hotel több hónapos munkálatok befejezése után 2018. április 20-án megnyitotta felújított közösségi tereit és átadta megújult szobáit, amelyek a vendégek kényelmét és eszközigényeit is szem előtt tartja a modern kor elvárásaihoz igazodva. Megújult szobák fogadják a vendégeket A tavalyi év tavaszán átadott 62 Executive szoba, 5 Junior lakosztály és 2 Executive lakosztály mellett most újabb 33 Executive szoba, 5 Junior lakosztály és további 2 Executive l..
2018-05-29 17:25:48 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az étel rejtett dimenzióival foglalkozik a Koreai Kulturális Központ és a Stúdió Galéria május 30-tól látogatható rendhagyó kiállítása. A csoportos kiállításon hat ország húsz alkotója mutatja be, hogy az éhség csillapításán túl milyen szövevényes gazdasági, mikrobiológiai, politikai szálak fűznek minket az ételhez. A kiállítás alatt a Food Not Bombs Budapestnek gyűjtenek tartós élelmiszert a szervezők. A kiállítás a Koreai Kulturális Központban 2018. május 30-tól j..
2018-05-24 19:13:12 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Central Médiacsoport székházában napokban megrendezett Gasztro Trendek című konferencián az előadások sorát nyitó Törőcsik Mária, a Pécsi Tudományegyetemen tanára arról beszélt, hogy a gasztronómia általánosságban egy olyan globális tematikává vált, amihez kapcsolódva bárki szerepet vállalhat, bárki lehet szakértő, mert a témáról relatív egyszerű beszélni, az étkezés kapcsán mindnyájan érintettek vagyunk benne, vásárlási oldalról megközelítve pedig világviszo..
2018-05-21 10:30:34 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
így szerezhet jobb állást 20 perc alatt ? ezzel a mondattal konferálták fel a tavaly elindult mobilappos futárszolgálat, a Sendee bemutatkozását nemrég. Azért ez némi csúsztatás, hiszen nem hagyományos értelemben vett állásról van szó, van viszont helyette katás vállalkozás, fő- vagy mellékállásban. És állításuk szerint gáláns a jutalék. Azt is írják, hogy a Sendee-k ? merthogy így hívják magukat a futárok ? között találunk a műtétek feszültségét levezető orvost, ..
2018-05-18 14:48:21 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Igen, van neki. Mi ezt most eláruljuk a tisztelt olvasónak, mert tudjuk. És ez nem nagyképűség, nem fennhéjázás, Rodolfó-efektus. Jóllehet, irodalmi értelemben el vagyunk ? országunk akár ? kényeztetve. Ha csak a maiakra gondolunk, Cserna pacaljai, Fehér Béla kiflije, Aczél Géza csülkei, Balla Zsófia káposztái, Ugron Zsolna receptes történetei, vagy a roppant ügyes Grecsó Krisztián, ragyogó kollégánk Váncsa István, Bodor Ádám balkáni ételbrutalitásai, és még sokan mások. Krúdy áll a sa..
2018-05-17 17:04:37 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az biztos, hogy mindenből a legjobbat kínálja idén a gasztrofesztiválok legjobbika, a Gourmet, május 17-20 között, a Millenárison. De hogy pontosan mit is kóstolhatunk a csúcsgasztronómia fellegvárában, nézzük, csemegézzünk a kínálatból. Az idei fő téma a gombóc, a kaviár és a pezsgő, de mindenki hozza a saját konyhájának legízletesebb falatjait is. Nyitás 17-én 17 órakor. Igazi finomságnak ígérkezik a hideg túrógombóc, főleg ha ezúttal eperrel és bodzával kínálják...
2018-05-17 15:42:57 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Gideon Kidd még csak kilencéves, de már több mint 300 kutyát simogatott. Honnan tudjuk mindezt? Onnan, hogy minden egyes olyan alkalmat lefotóz és közzétesz a neten, amikor négylábúakat szeretget. A kislány egy hónapja készített erre a célra egy saját Twitter-fiókot ?I?ve Pet That Dog? felhasználónévvel, és rengetegen kezdték el bekövetni, miután a híres játéktervező, Kayla Pekkala megosztotta a profilját a saját oldalán azzal a szöveggel, hogy a kilencéves Twittere éppe..
2018-05-17 15:42:57 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Gideon Kidd még csak kilencéves, de már több mint 300 kutyát simogatott. Honnan tudjuk mindezt? Onnan, hogy minden egyes olyan alkalmat lefotóz és közzétesz a neten, amikor négylábúakat szeretget. A kislány egy hónapja készített erre a célra egy saját Twitter-fiókot ?I?ve Pet That Dog? felhasználónévvel, és rengetegen kezdték el bekövetni, miután a híres játéktervező, Kayla Pekkala megosztotta a profilját a saját oldalán azzal a szöveggel, hogy a kilencéves Twittere éppe..
2018-05-11 14:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Idén tavasszal újra elindult az országjáró Street Food Konvoj, hogy minél több vidéki városba elvigye a minőségi utcai gyorsételeket. A csapat 14 városba látogat majd el, Soprontól Pécsen át Nyíregyházáig szinte minden megyét érintve. A street food-ok mellett a programot idén 8 helyen utcaművészek is színesítik, akiknek pénzdíjas versenyt hirdettek a főszervezők. Az Egri Csillag Fesztiválon kezdték street food missziójukat a magyar food truck-ok. Az országjáró Street Fo..
2018-05-10 18:02:36 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Idén immár hetedik alkalommal alakul át hangulatos kerthelyiséggé a Finn Nagykövetség udvara, hogy helyet adjon a már hagyományosnak mondható Étteremnapnak. Az Étteremnap koncepciója Finnországból indult hódító útjára, és hamar népszerűvé vált az egész világon. Idén megújult kínálattal várjuk az érdeklődőket, és a legújabb finn street food trendeket mutatjuk be nekik. Az új koncepcióhoz új név is jár: a TASTE Finland pop up étterem. Örömhír vegán vendégeinknek, hogy vegá..
2018-05-09 16:00:01 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
2018-ban megszületett az összefogás: No Plastic Fantastic néven hozott létre szövetséget a Street Food Egyesület, a Zöld Övezet Társulás és Doremi.Today, hogy minden vendéglátóegységet és rendezvényt műanyagmentessé tegyen Magyarországon. A szövetség szerint a kereskedők, rendezvényszervezők és vendégek egyaránt információra szorulnak a témában, de az ügy érdekében a kormánynak is lépnie kell egy egységes szabályozással. Minden rendezvény és vendéglátóegység l..
2018-05-09 10:00:46 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Május 10 és 13 között rendezik meg az V. Vegan Food Festet a WestEnd Millennium Tetőkerten, ahol olyan növényi ételkülönlegességeket kóstolhatnak látogatók amilyeneket máshol nem. Immáron ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Vegan Food Fest, Magyarország legmenőbb és 100%-ban növényi gasztrofesztiválja. A WestEnd Millennium Tetőkerten kitelepülő éttermek, cukrászdák, street food-osok és kiállítók olyan ételekkel és italokkal készülnek, am..
2018-05-07 16:13:09 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Idén is érdemes lesz a pünkösdi hétvégén a Millenárisra zarándokolnia a minőségi gasztronómia szerelmeseinek, ahol az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is. ? Az idei téma a gombóc, valamint a kaviár és a pezsgő, ? a fesztivál nemzetközi főszereplője Heinz Reitbauer..
2018-05-07 14:16:20 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A Radisson Blu Béke Hotel több hónapos munkálatok befejezése után 2018. április végén megnyitotta felújított közösségi tereit és átadta megújult szobáit. így építve a szálloda egyedi hangulatára és történelmi tradícióira a szálloda napjaink társasági eseményeinek és közösségi élményeknek helyet adó újra felfedezett helyszínévé vált. Megújult szobák fogadják a vendégeket A tavalyi év tavaszán átadott 62 Executive szoba, 5 Junior lakosztály és 2 Executive lakos..
2018-05-06 11:44:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Rosék, pezsgők, street food, koncertek és számos családi program várja a 7. Rosalia Rosé és Pezsgő Liget látogatóit a Városligetben május 11. és 13. között. A szezonnyitó borfesztiválon több mint 50 pincészet borai mutatkoznak be a Vajdahunyadvár mögötti réten, a street food standok kínálatában pedig többek között sajtok és sonkák, kemencés buci és pita, kolbászkákkal töltött kenyértölcsér,.....
2018-05-05 09:00:50 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Pénteken véget ért az RTL Klub gasztrós realityje (egy szuperdöntőt leszámítva), a Konyhafőnök, és Böröcz Zsófi nyert (Hódosi Máté és Böröcz Zsófi döntőztek). Az ötödik évadtól búcsúztunk, de már az adások közben jött a felhívás, hogy a csatorna várja a következő konyhafőnököket. Bő egy hónapig követhettük minden hétköznap közel másfél órában a részeket, és így a finálé után nem árt..
2018-05-04 13:20:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Magyarország megbízható exportpartnere Szingapúrnak, amelyet alátámaszt, hogy a Szingapúrba irányuló élelmiszeripari export az elmúlt években dinamikusan növekedett és hamarosan további öt gyártótelep kaphatja meg az exportengedélyeket, a jelenlegi tizennyolc exportőrön kívül, amellyel újabb prémium minőségű magyar élelmiszerek jelennek meg a délkelet-ázsiai piacon ? nyilatkozta Pana Petra a szingapúri Food and Hotel Asia élelmiszeripari szakkiállításon...
2018-05-03 14:33:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A népszerű kanadai cukrász egy új sorozattal és egy új évaddal jelentkezik a Food Network tévécsatornán májusban...
2018-05-03 13:52:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Május 10-13-ig a vegán ételek, 17-20-ig pedig a magyar és a nemzetközi gasztronómia csodáit kóstolhatjuk meg. Fotó: Pixabay Május második hétvégéjén, ötödik alkalommal rendezik meg a Vegan Food Festet, Magyarország legmenőbb és 100%-ban növényi gasztrofesztiválját ? adta hírül az ízesélet magazin. A WestEnd tetőkertejébe kitelepülő éttermek, cukrászdák, street food-osok és kiállítók olyan.....
2018-04-26 13:48:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A csapat áprilistól szeptemberig 14 városba látogat majd el, Soprontól Pécsen át Nyíregyházáig szinte minden megyét érintve...
2018-04-25 18:00:53 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Utcaművészeknek szerveznek országos versenyt 9 magyar nagyváros közreműködésével. A Street Art Show-n mindenki részt vehet, aki az utcán is meg tudja győzni a közönséget a tehetségéről, a győztesről ugyanis minden helyszínen a nézők szavaznak majd. A területi fordulók után a legjobbak jövő májusban a fővárosban mutatkoznak be újra, ahol eldől majd, ki a legjobb utcaművész Magyarországon. Ilyen verseny még nem volt Ma..