Keresés: Glutén,kinai szindroma,kisfiu,

2019-02-17 14:05:13 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Minden ételallergiás szabadon és bátran kóstolhatja meg a számára legizgalmasabb gasztronómiai újításokat és kedvenc ételeit egy különleges kétnapos fesztiválon 2019. február 23-án és 24-én Budapesten. Az 1200 négyzetméteres területen megszervezett Mentes Feszt a glutén-, laktóz- és hozzáadott cukormentes, egészségtudatos, tartósítószer-, íz-és állagjavítót nem tartalmazó termékek és szolgáltatások fesztiválja, ahol több mint 40 kiállító mutatkozik be. […] The post Mentes gasztro..
2019-02-04 07:36:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Cukorbetegek, glutén- és laktózérzékenyek is igényelhetik az adókedvezményt, mely évente 89 ezer forintot jelent...
2019-01-28 13:27:45 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Hosszú várakozás után megnyílt a kibővített Fitlife Cukormentes Cukrászda a budapesti Király utcában. Az immár 27 férőhelyes cukrászdában bárki kényelmesen elfogyaszthatja kedvenc süteményét. Hatalmas átalakításon esett a budapestiek egyik kedvenc sütizője. A Fitlife Cukormentes Cukrászda tágasabb térrel, több ülőhellyel és egészségtudatos berendezésekkel várja az édességre vágyókat 2019-ben. Minden év elején rengetegen fogadják meg, hogy áttérnek az egészséges életmódra..
2019-01-14 14:29:43 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Ferenc Józsefnek kedvenc édessége eredetileg a monda szerint palacsintának készült, de a szakács elrontotta és összedarabolva, porcukorral meghintve, szilvalekvárral tálalták végül a császárnak. Aki azonnal megkedvelte ezt az édességet. Manapság is sokan kedvelik a tradicionális ételeket, de mostanában egyre több ember küzd gluténérzékenységgel. Szerencsére megoldható minden ételnél a glutén kiváltása, így sok étterem ma már teljesen átállt gluténmentes konyhára, így senkinek nem jelen..
2019-01-09 10:10:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A nem megfelelően összeállított gluténmentes étrend növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát ? ez derül ki a Diabetologia folyóiratban megjelent kutatásból.Gluténmentes diétát valójában csak annak kellene folytatnia, akinél a glutén fogyasztása bizonyítottan az egészséget károsítja. A lisztérzékenység, cöliákia vagy gluténérzékenység néven ismert autoimmun betegség esetén teljes mértékben kerülendő, illetve nem-cöliákiás gluténérzékenység esetén is javulnak a t..
2019-01-08 12:00:19 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az utóbbi években egyre több ember fedezi fel az egészségtudatos étkezés előnyeit, a vitathatatlanul pozitív hatását. Ez azt is jelenti, hogy egyre nagyobb igény van olyan üzletekre, ahol ezeket a termékeket egyszerűen és gyorsan meg lehet vásárolni. A Bioworld by Kellys nyitásának célja az, hogy az emberek megismerhessék az egészséges és egyben megfizethető termékeket, és az egészségtudatos életmód útján járjanak. Kutasi Kelly és csapata megvalósított egy álmot, létrehoztak ..
2019-01-07 10:28:47 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az, akinek súlyos fogyatékkal élő gyereke születik, sokszor szembekerül azzal a kérdéssel, hogy intézménybe adja-e gyerekét vagy vállalja a 24 órás gondozását. A dilemma minden, súlyos fogyatékkal élő gyerek szülőjében felmerül előbb vagy utóbb, ha nem is maguktól, akkor valamilyen külső sugallat, olykor nyomás hatására. Még ha a szülők a gondozás mellett is döntenek, akkor az orvosok, barátaik, környezetük gyakran megpróbálja őket lebeszélni errő..
2018-12-21 09:50:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Másfél hete kezdődött meg a vásárlók rohama a piacokon, de sokan inkább az utolsó napokra halasztják az élelmiszer-beszerzést. Zöldségből, gyümölcsből a hagyományosat veszik többnyire, de a sütéshez fogynak a glutén- és a laktózmentes termékek is...
2018-11-29 09:44:26 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Csodaszép glutén és laktózmentes finomságokat készített Rimóczi László a Magyar Grillázs Szövetség elnöke.Csupán karamellizált cukor és magok egyvelegéből állnak a szemet gyönyörködtető alkotások. Esküvőkön nagy hagyománya van az édességek széttörésének. Nézd meg a videót, hogy megtudd miért...
2018-11-19 14:08:04 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Egyre többen döntenek úgy, hogy áttérnek a gluténmentes táplálkozásra. Nem feltétlenül amiatt, mert glutén érzékenyek, sokan az emésztési nehézségek, vagy a haspuffadás miatt választják ezt a fajta táplálkozást. Egy gluténmentes pizza természetesen más mint a klasszikus olasz pizza, de ízében ezzel is megidézhető Nápoly. A köles alapú tészták pedig nemcsak hogy gluténmentesek, és alacsony szénhidrát tartalmúak, de fehérjében is gazdagabbak...
2018-11-18 11:39:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Arról, hogy a rovarevés mennyire hasznos – tiszta, fehérjedús, glutén- és laktózmentes, ráadásul olcsón és helytakarékosan tenyészthető -, az utóbbi években egyre több tanulmány és újságcikk születik. Bármennyire bizarrul hangzik itt, a – mellesleg cseppet sem kevésbé bizarr – pacal vagy körömpörkölt országában, a rovarok nem csak kimondottan jó megoldást kínálnak a világ élelmezésének kihívásaira, de állítólag finomak is, és jelenleg is többm..
2018-11-12 07:36:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nem mindenkinek jó a lisztmentes diéta, a kutatók szerint a glutént tartalmazó ételeknek pozitív hatásai is vannak...
2018-10-25 10:53:11 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
 Sokan úgy gondolják, hogy a gluténmentesség csak egy újabb aktuális divat, valaki csak egy jó megélhetési lehetőségnek gondolja, és vannak, akik egyértelműen esküsznek a gluténmentesség pozitív hatásaira. Vendégünk Tóth Boglárka biológus és táplálkozási tanácsadó válaszolt a fontos kérdésekre. ..
2018-10-17 14:14:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az elmúlt tíz évben vált ismertté egy újfajta gluténérzékenység, amelyet a klasszikus lisztérzékenység, vagyis a cöliákia vizsgálati módszereivel nem lehet kimutatni. Az úgynevezett nem-cöliákiás gluténérzékenység (NCGS) kiváltó oka és pontos lefolyása korlátozottan ismert az orvostudomány számára.Az újfajta gluténérzékenység többeket érint, mint a klasszikus lisztérzékenység, a becslések szerint Magyarországon a lakosság 7-12 százalékát, vagyis több százezer embert. A k..
2018-10-12 11:41:32 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Október 12-14. hétvégéjén újra Kürtőskalács Fesztivál a Gesztenyés-kertben. A családi rendezvény legnagyobb attrakciója a jótékonysági közösségi sütés, a Kürtős Kaland, melyen Papp Gergő ?Pimasz Úr? vezetésével megválasztják a legjobb kürtőskalács-desszertet készítő ?céges? csapatot is. ?Szerettük volna idén valami igazán kreatív ötlettel feldobni a jótékonysági közösségi kürtőskalács sütést, a Kürtős Kalandot, így született meg a Süt a..
2018-10-05 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Egyre több gyereknek van szüksége speciális étkeztetésre a menzán - írja az Origo...
2018-10-03 12:45:56 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Egy bő hét és újra itt a 6. Kürtőskalács Fesztivál, melynek házigazdája idén Papp Gergő, ?Pimasz Úr? lesz. Különlegességként beköszönt az ?Arany Péntek? és szombaton a jótékonysági közösségi sütésen, a Kürtős Kalandon megválasztják a legjobb kürtőskalács-desszertet készítő ?céges? csapatot a budai Gesztenyés-kertben. “Tapasztalatból mondom, hogy nincs még egy olyan ínycsiklandozó finomság, mint a kürtőskalács. Egyszerűen gyer..
2018-10-01 15:20:39 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Ferenc Józsefnek kedvenc édessége eredetileg a monda szerint palacsintának készült, de a szakács elrontotta és összedarabolva, porcukorral meghintve, szilvalekvárral tálalták végül a császárnak. Aki azonnal megkedvelte ezt az édességet. Manapság is sokan kedvelik a tradicionális ételeket, de mostanában egyre több ember küzd gluténérzékenységgel. Szerencsére megoldható minden ételnél a glutén kiváltása, így sok étterem ma már teljesen átállt gluténmentes konyhára, így senkinek nem jelen..
2018-09-14 11:19:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Én most szilvával pakoltam meg, de szőlővel, nektarinnal, vagy éppen almával is finom...
2018-09-07 14:00:45 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Fejlődik a SPAR Életmód Programja: az egészségtudatos termékek választékának bővítésén túl a SPAR egy praktikus receptkönyvvel is segíti a vásárlókat. A kiadványban tapasztalt táplálkozási szakértők és trénerek is hasznos tanácsokkal szolgálnak. A SPAR Magyarország a piacra lépése óta kiemelt jelentőséget tulajdonít az egészségtudatos életmód népszerűsítésének, amelynek legfontosabb eleme a minőségi táplálkozás és az aktív életvitel. Ennek megvalósításában nyúj..
2018-08-30 12:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nem a glutén hiánya, hanem a rosszul összeállított gluténmentes étrend hajlamosíthat cukorbetegségre. .....
2018-08-28 06:45:07 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Nem a glutén hiánya, hanem a rosszul összeállított gluténmentes étrend hajlamosíthat cukorbetegségre! A napokban jelent meg a Diabetologia folyóiratban közölt kutatás, mely leegyszerűsítve azt állítja, hogy a gluténmentes étrend növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Szarka Dorottyát, a Budai Allergiaközpont dietetikusát arról kérdeztük, aggódjunk-e, ha valamilyen okból mi magunk is gluténmentesen étkezünk...
2018-08-24 14:00:02 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Keresztes Ildikó, Dombovári Vanda és Keleti Andrea avatták Budapest új különleges cukrászdáját, az Édes Mackót, melyben minden a kürtőskalács körül forog. Madárlátta Kürtős, Kürtős Guba vagy egy kis tejbegríz kürtőskalács darabokkal? Az ország első kürtőskalács-cukrászdájában, amely az ország első állatkerti játszóparkjában nyílt meg, kicsik és nagyok is megtalálják kedvencüket… ?Az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászda egy nagy mérföldk&#..
2018-08-17 20:48:17 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Kettes típusú cukorbetegséget is okozhat a gluténmentes diéta. Ezt állítják kínai kutatók, akik évtizedeken át vizsgálták közel kétszázezer ember étrendjét. A búzában, rozsban és árpában levő glutén a szakemberek szerint fontos fehérjeforrás, így azok, akik ezeket nem viszik be a szervezetükbe, vagyis például nem esznek kenyeret, könnyebben megbetegedhetnek. .....
2018-08-12 10:45:18 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Népszerű nyári csemegét, vaníliás, dobozos jégkrémeket ellenőrzött Szupermenta programjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Összesen 18 terméket vizsgált az intézet, amelyeknél a szakemberek glutén-, laktóz- és tejfehérje tartalmat is mértek. Élelmiszer-biztonsági szempontból nem akadt gond, viszont jelölési hiányosságok miatt 4 esetben figyelmeztetni kell a vállalkozókat, míg egy terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabnak a szakemberek, édesít&#..
2018-08-08 10:33:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Édesítőszer jogszerűtlen használata miatt fizethet az előállító.Dobozos vaníliajégkrémeket ellenőrzött Szupermenta programjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Összesen 18 termék ?került a kosárba?, amelyeknél a szakemberek glutén-, laktóz- és tejfehérje tartalmat is mértek ? közölte a Nébih. A tájékoztatás szerint az egyik jégkrémnél a gyártmánylapban feltüntetett minimum értékhez képest alacsonyabb zsírtartalmat mértek, ez..
2018-08-08 10:18:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Összesen 18 termék ?került a kosárba?, amelyeknél a szakemberek glutén-, laktóz- és tejfehérje tartalmat is mértek. Élelmiszer-biztonsági szempontból nem akadt gond, viszont jelölési hiányosságok miatt 4 esetben figyelmeztetni kell a vállalkozókat, míg egy terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabnak a szakemberek, édesítőszer jogszerűtlen használata miatt. Fotó: Pixabay cco.....
2018-08-08 09:20:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Népszerű nyári csemegét, vaníliás, dobozos jégkrémeket ellenőrzött Szupermenta programjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Összesen 18 termék ?került a kosárba?, amelyeknél a szakemberek glutén-, laktóz- és tejfehérje tartalmat is mértek. Élelmiszer-biztonsági szempontból nem akadt gond, viszont jelölési hiányosságok miatt 4 esetben figyelmeztetni kell a vállalkozókat, míg egy terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabnak a szakemberek, éde..
2018-07-12 12:00:42 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A csodaszép Jakabos Zsuzsa úszónő mindig szuper formában van, most elárulta nekünk, hogy minek köszönheti bomba alakját s arról is mesélt, hogy mennyire odavan a ?zöld?, vagyis a természetes hatóanyagokért. Tavasszal ünnepelted a 29. szülinapodat. Ilyenkor belefér, hogy megegyél egy-két szelet tortát? Persze! Én nem az úszás miatt figyelek oda arra, hogy egészségesen táplálkozzak, hanem azért, mert ez amúgy is fontos a számomra. Mindig próbálok vigyázni a testem épségére. Ám..
2018-06-26 14:44:48 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A jó idő beköszöntével búcsúzhatunk néhány tipikusnak mondható betegségtől, azonban most jönnek a nyári problémák: a légkondicionáló miatti meghűlés, az allergia és persze a fülgyulladás. Ebben a cikkben sorra vesszük azokat a fülbetegségeket, amik a leggyakrabban érintik a gyermekeket, és amikkel jó eséllyel számolni lehet a meleg hónapok folyamán. Hallójárat gyulladás A tévhitekkel ellentétben a hallójárat gyulladása nem tipikusan téli probléma sőt, sokkal je..
2018-06-21 13:40:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Az év hatodik Szupermenta terméktesztjén a gluténmentes spagettiket ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A szakemberek laboratóriumban ellenőrizték többek között a termékek glutén-, laktóz-, tejfehérje tartalmát, de a... .....
2018-06-18 09:48:02 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A cöliákia diagnózisához szükséges vékonybél biopszia eredményét az ún. Marsh-kritériumok alapján határozzák meg. Dr. Sárdi Krisztina gasztroenterológust, a Budai Allergiaközpont orvosát a vizsgálatról és az eredmények kiértékeléséről kérdeztük. Pozitív és negatív laborvizsgálat mellett is szükség van rá Ha valakinél felmerül a gyanú, hogy panaszai összefügghetnek a glutén fogyasztásával, akkor első lépésben szerológiai vizsgálatot végeznek. A […] The post Mit muta..
2018-06-02 14:45:51 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A képeken látható egyszerű és olcsó kenyér kukoricalisztből készült. Nem okvetlenül kell többféle lisztet kevernünk ahhoz, hogy jó, gluténmentes kenyeret ehessünk. Sok esetben ugyanis a gluténmentesen, házilag készíthető kenyerek többféle liszt felhasználásával készülnek. Gyakran azért nem fogunk hozzá az elkészítésükhöz, mert pont olyan, pont annyi lisztfélénk éppen nincs a spájzban. A boltban kapható kenyerek és lisztkeverékek drágák, nem mindenki engedheti meg ma..
2018-05-24 22:12:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A puncsos sütemények igen nagy népszerűségnek örvendenek, és szerencsére azoknak sem kell mellőzni, akik valamilyen tápanyagra érzékenyek...
2018-05-21 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Akinek cöliákiája van, annak teste immunválasszal reagál, ha glutén kerül a szervezetbe. Az ilyenkor kibocsátott antitestek károsítják az emésztőrendszer nyálkahártyáját, és számos kellemetlen tünetet okozhatnak. .....
2018-05-16 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Bár a gluténmentes diétát sok olyan ember is követi, akinek nem lenne szüksége rá, a gluténfogyasztás sokaknak valóban veszélyt jelenthet. .....
2018-05-09 07:00:38 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Gyakran szembesülnek azzal a gluténmentesen étkezők, hogy étkezési szokásukra a közvélemény divatdiétaként tekint annak ellenére, hogy sok esetben szerteágazó, az életminőségüket negatívan befolyásoló panaszaikat egyértelműen a glutén fogyasztása okozza. Hogy a gluténmentes étkezés nem divat, hanem valós probléma, arra a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság éves kongresszusán több szakember előadása is felhívja a figyelmet...
2018-05-08 15:15:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
Egyre több embernek árthatnak a lisztes ételek, a glutén...
2018-05-08 08:40:03 | Hozzászólások: 0 | Cimkék:
A gluténmentesen étkezők gyakran szembesülnek azzal, hogy étkezési szokásukra a közvélemény divatdiétaként tekint annak ellenére, hogy sok esetben szerteágazó, az életminőségüket negatívan befolyásoló panaszaikat egyértelműen a glutén fogyasztása okozza. Hogy a gluténmentes étkezés nem divat, hanem valós probléma, arra a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság (MAKIT) héten megrendezésre kerülő, éves kongresszusán több szakember előadása […..