A tojásallergia az egyik leggyakoribb táplálékallergia. Jellemzően gyermekkorban alakul ki, de előfordulhat olyan eset is, amikor felnőttkorban jelentkezik. Kezelésének egyetlen módja a tojásmentes diéta, melynek kivitelezéséhez Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa ad hasznos tanácsokat. Nem csak a tojás okozhat gondot Abban az esetben, ha a szervezet a tojásban található valamelyik fehérjét allergénként ismeri fel […]

The post Főzzünk finomat tojás nélkül! appeared first on Napidoktor.