Nem az éttermeket érte a legsúlyosabb bezárási hullám a járványévekben.

Éttermekből és büfékből öt év óta körülbelül 25 ezer körüli egység működött, de számuk tavaly év végén már a 24 ezret sem érte el, mivel két év alatt 1500 hely zárt be ami hatszázalékos csökkenést jelent – írta meg a 24.hu a Központi Statisztikai Hivatal a vendéglátószektor legfrissebb, december 31-gyel záródó eredményeit.

Még súlyosabb bezárási hullám érte el az italüzleteket és a zenés szórakozóhelyek csoportját (azaz a kocsmákat és diszkókat), ami már eleve leszálló ágban volt az elmúlt években: két év alatt 2300 hely kényszerült bezárni, tehát a hetedük.

5 évvel ezelőtt 17 ezer volt belőlük,2019 végére már csak 15 700,2020 végére újabb ezerrel kevesebb,tavaly szilveszterkor pedig mindössze 13 385.

Jobban vészelték át a covidot a cukrászdák:

2019-ben 4013,2020-ban 4037,tavaly év végén pedig 4016 hely működött.

A kategóriákat tekintve átlagosan a helyek 8,5 százaléka zárt be két év alatt, az önálló vállalkozók által működtetett egységeknél ez az érték 11 százalék.

Ha a forgalmi adatokat nézzük:

az előzetes adatok szerint tavaly 1175 milliárd forintot bonyolítottak a kereskedelmi vendéglátóhelyek,ez 15 százalékkal magasabb a 2020-as adatnál, és szinte megegyezik a 2018-assal.

Ami a területi felbontást illeti: míg a fővárosban, illetve Békés megyében közel minden nyolcadik kereskedelmi vendéglátóhely bezárt az elmúlt két évben, addig mondjuk Vas és Csongrád megyékben mindössze egy százalékkal csökkent a számuk. Elmondható, hogy a nyugati és északi megyéket arányaiban kevésbé érintették a bezárások, mint a déli és keleti országrészeket.

The post Így vitt el a covid több ezer kocsmát és diszkót – egy vendéglátóhelyi csoport viszont tartotta magát first appeared on Forbes.hu.

The post Így vitt el a covid több ezer kocsmát és diszkót – egy vendéglátóhelyi csoport viszont tartotta magát appeared first on Forbes.hu.