A legtöbb élelmiszer és alapanyag ára nagyot emelkedett az elmúlt hónapokban, de van pár termék, aminek csökkent az ára.

A Portfolio az Agrárközgazdasági Intézet adatai alapján készített összesítést a különböző élelmiszerek és alapanyagok drágulásáról.

Ez alapján:

az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára tonnája 136 ezer forint volt május harmadik hetében, ami 88 százalékos emelkedés az egy évvel ezelőtti árhoz képest,az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) – 71 százalékkal magasabb – 281,6 ezer forint/tonna volt, a repcemagé 237,8 ezer forint/tonna, amely 45 százalékos emelkedés,a full-fat szója 250,7 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélkül, 66 százalékkal drágábban értékesítették tavaly májushoz képest,a fehércukor világpiaci ára négy százalékkal emelkedett márciushoz képest, jelenleg 504 euró/tonnáért lehet beszerezni,a vágócsirke élősúlyos termelői ára 40,4 százalékkal 370 forint/kilogrammra, a vágópulykáé közel 27 százalékkal 487 forint/kilogrammra emelkedett 2022 első 21 hetében,a csirkemellfilé ára 43 százalékkal, 1628 forint/kilogrammra emelkedett,a csontos csirkemellé 58,8 százalékkal 1204 forint/kilogrammra nőtt, a csirkemell (összesen) ára csaknem 45 százalékkal 1603 forint/kilogrammra, a csirkecombé pedig 57,5 százalékkal 750 forint/kilogrammra emelkedett 2022 első huszonegy hetében 2021 azonos időszakához képest,a ketreces tartásból származó tojás csomagolóhelyi értékesítési ára Magyarországon átlagosan május végén darabonként 41,40 forint volt. A mélyalmos tartásból származó tojás pedig 46,88 forint volt az előző évi 28,58 forint után,a fejes káposztához az egy évvel korábbihoz képest 16 százalékkal drágábban, 248 forint/kilogramm áron lehet hozzájutni,a kígyóuborka hét százalékkal drágább, 400 forint/kilogramm az ára,a magyar zöldborsó átlagára azonban csökkent: egy hét alatt 44 százalékkal, 675 forint/kilogrammra esett, ami még a tavaly májusi árnál is olcsóbb,szintén csökkent a hazai szamóca ára: idén 4000 forint/kilogramm termelői áron lépett a piacra a 13. héten, és termelői ára a 14–21. hetek átlagában 6 százalékkal csökkent (2420 forint/kilogramm) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest, sőt az év 21. hetének végére a kínálat bővülésével 1480-2480 forintért lehetett hozzájutni,a görödinnye ára azonban kilőtt. A marokkói és görög származású magvas dinnye kilója 480-500 forintba került a nagybani piacon május végén. Tavaly ugyanekkor fele ennyibe került.

The post Duplaáron kel el a dinnye, a húsok ára is kilőtt – de van jó hír is appeared first on Forbes.hu.