:

Napi 100 ezer lenne befűteni – bezárnak a népszerű sörfőzde helyei a télre

Napi 100 ezer lenne befűteni – bezárnak a népszerű sörfőzde helyei a télre

Az elszálló energiaárak miatt a népszerű Mad Scientist sörfőzde bezárja háromból két helyét, mivel brutális áron tudná csak kifűteni azokat.

„A tél kemény lesz, de legalább hamarabb kezdődött. A Mad Garden Buda most elköszön jövő tavaszig, és sajnos a sörfőzdés Mad Kert melletti taproomot sem tudjuk kinyitni, mert nem szigetelt és nagy belmagasságú helyiség, amit minimum 100 000 forint lenne naponta befűteni a mostani árakkal (1100 forintos gáz, jee)” – írja friss blogposztjában a Mad Scientist sörfőzde.

A főzde nem zár be, de a népszerű és most nyáron nyílt Mad Garden Buda és a taproom igen, azok is csak ideiglenesen. A Madhouse viszont marad, mert jó energia-szerződést tudtak korábban kötni a télre.

„Fel lesz faszául fűtve és minden olyan lesz, mintha nem lenne minden szar. És meggyőződésem, hogy ezekre most nagy szükség lesz. Mivel rengeteg hely zár be, vagy készül bezárni, az olyan helyek, mint a Madhouse egyre inkább kuriózumok lesznek majd.”

A jó élet Vaszkó Iván 10 perc olvasás
Hiánypótló kraftsörkert nyílt Budán, őrült kezekben a napsütötte óbudai placc
Interjú Zsiborás Gergő 15 perc olvasás
Kétszer emeltünk árat, de egyre többet adunk el. Külföldön is magyar a nevünk, fel sem merült más

A Mad Scientist viszonylag jó helyzetben van, a (prémium) vevőkörük kevésbé árérzékeny és magas az exportarányuk is (50%). Az alapanyagok elszállása azonban őket is érinti, gyümölcsös sörből például kevesebb lehet emiatt, lesz pár sörük, ami egy ideig nem lesz kapható.

Kiemelt kép: Szilágyi Tamás, a Mad Scientist alapító tulajdonosa. Fotó: Szilágyi Tamás, a Mad Scientist alapító tulajdonosa.

The post Napi 100 ezer lenne befűteni – bezárnak a népszerű sörfőzde helyei a télre appeared first on Forbes.hu.