A laskagomba is igazi superfood, mégis sokkal kevésbé ismerjük jótékony hatásait, felhasználási lehetõségeit, mint a csiperkének. Talán ez az egyik oka, amiért a csiperkéhez képest jóval kevesebbet fogyasztunk belõle, annak ellenére, hogy gyulladáscsökkentõ hatása erõsebb, kevesebb kalória van benne és ízvilága is jellegzetesebb. Az Európai Friss Csapat - az ízek ereje program összegyûjtötte, amit mindenképp tudni érdemes a laskagombáról.