Sokaknál az újévi fogadalmak közé tartozik a tudatos táplálkozás és az életmódváltás. Szerencsére a kettõ kéz a kézben jár, ugyanis a megfelelõen összeállított étrend tekinthetõ az egyik leghatékonyabb eszköznek a testi és lelki egészség megõrzésében. Az egészséges alapanyagok felhasználása, megfelelõ elkészítés után ideális mennyiségben elfogyasztva az elsõ lépés az új életmód felé, amely mozgással kiegészítve jó hatással van a plusz kilók elleni küzdelemre is. Melyek azok az alapanyagok, amelyek segítenek az egészségünk megõrzésében és hogyan érdemes fogyasztanunk?