Sütve, fõzve, töltve, õrölve fûszernek... A paprika a magyar konyha alapvetõ és elengedhetetlen alapanyaga a levestõl a fõételen át a savanyúságig. A szezon beköszöntével még inkább elõtérbe kerülnek a paprikából készült fogások és köztük a nagy kedvenc, a lecsó is. Holott az étkezési paprika a grill szezonban is remekül megállja a helyét, érdemes grillezve is megkóstolni. Az Európai Friss Csapat nyári sajtóworkshopján Bernáth József séf nemcsak a paprika grillezésével kapcsolatban adott praktikus tippeket, hanem egy könnyû nyári receptet is bemutatott. Kozák Luca a program sportoló nagykövete pedig követte a paprika útját a fóliasátortól egészen a boltokig.