1912. április 11-én a Titanic első osztályú utasai pazar lakomát élvezhettek. Aznap este vacsoránál a felszolgált ételek között osztriga, hollandi mártásos lazac, marhahús, fiatal galamb, mentaszószos bárány és sült csirke is szerepelt. A hajó három nappal később jéghegynek ütközött és elsüllyedt.