Húsvét közeledtével a piacok zöldségkínálata is bővül, és a friss, tavaszi zöldségek kerülnek előtérbe. A hagyományos húsvéti fogások – sonka, tojás, kalács – mellett egyre több háztartásban tűnnek fel a zöldségtálak és saláták, amelyek nemcsak ízletesek, de az egészséges táplálkozás szempontjából is kiváló választást jelentenek. Illusztráció: freepik.com A szakértők szerint érdemes a...