Nem véletlenül ünnepeljük a tojást minden évben
![Nem véletlenül ünnepeljük a tojást minden évben](https://eletforma.hu/wp-content/uploads/2024/10/hodit-a-tojasfeherje-299x225.jpg)
Idén október 11-én, pénteken volt a Tojás Nemzetközi Világnapja, amit a Baromfi Termék Tanács és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége is megünnepel a 21. Tojás Világnapi szakmai konferencián. A tojásnak, ami „maga a csoda”, jár is az ünneplés, hiszen nincs is még egy ennyire tápanyagokban komplex, fehérjeforrásként az emberi fogyasztásra szabott élelmiszer, mint „mony”, ahogy az őseink mondták.