Európa mezőgazdasága komoly kihívásokkal néz szembe a fenntarthatóság és az élelmiszer-biztonság terén. A Wageningen Egyetem friss jelentése szerint az EU önellátása elérhető, de ehhez változtatásokra van szükség az élelmiszer-fogyasztásban, a termelés módjában és a mezőgazdasági támogatások rendszerében. Ráadásul egészségügyi okok miatt is el kell hagynunk a húsevést.