A vöröslencse-leves, más néven dal, az indiai és közel-keleti konyha egyik alapétele. Nemcsak laktató és könnyen emészthetõ, hanem tele van fehérjével, rosttal és fûszeres ízekkel. Egy tál ebbõl a levesbõl igazi melegséget ad a hûvös napokon, ráadásul gyorsan és egyszerûen elkészíthetõ!