Sokan azt feltételezték, hogy a hollywoodi ikon szigorú diétával, koplalással vagy állandó önmegtartóztatással őrizte meg legendásan karcsú testalkatát. Fia, Sean Hepburn Ferrer szerint azonban édesanyja nem rettegett a szénhidrátoktól, és az édességeket sem száműzte az életéből.