Magyarországon a több mint 21 ezer méhészet többsége kis szereplőként, önállóan működik, ami gyenge érdekérvényesítéshez és piaci kiszolgáltatottsághoz vezet. Ennek áthidalására a Mézerdő Méhészet egy új, önkéntes szövetkezeti modellt dolgozott ki, amelyet már el is juttatott az Agrárminisztériumnak. A javaslat célja a termelők alkupozíciójának javítása, a generációváltás elősegítése, valamint a hazai beporzási biztonság hosszú távú fenntartása.